血圧下げる食べ物 バナナ の効果的な食べ方を紹介します。バナナが血圧を下げる効果があることはご存じでしょうか。バナナは血圧を下げるのに役立つ食品の一つです。特にカリウムが豊富に含まれており、ナトリウム(塩分)を排出し、血圧を下げる効果が期待できます。ただし、バナナは糖分も多いので少し気を使って食べる必要がありますが、難しくはありません。
血圧下げる食べ物 バナナ の効果的な食べ方
バナナは血圧を下げるのに良い食べ物として知られています。その主な理由は以下の2つの成分です。
- カリウム:
- バナナにはカリウムが豊富に含まれています(バナナ100gあたり360mg)。
- カリウムには、体内の余分なナトリウム(塩分)を体外に排出する働きがあります。ナトリウムの過剰摂取は高血圧の大きな原因となるため、カリウムを摂取することで血圧の上昇を抑える効果が期待できます。
- 日本人は食塩の摂取量が多い傾向にあるため、カリウムの摂取は特に重要です。
- GABA(ギャバ):
- GABAはアミノ酸の一種で、一部のバナナ(機能性表示食品として表示されているもの)に豊富に含まれています。
- GABAは、血管を収縮させる物質の分泌を抑制し、血管を弛緩させることで血圧を下げる働きがあると考えられています。
- Doleのバナナの可食部120g(1~3本)にはGABAが約6.2mg含まれており、血圧が高めの方の血圧を下げる機能が報告されているGABAの摂取目安量(1日12.3mg)の約半分を摂取できます。
研究報告について:
複数の研究で、バナナの継続的な摂取が血圧降下に効果があることが示されています。例えば、4週間のバナナ摂取で収縮期血圧・拡張期血圧がともに約7mmHgずつ下がったという報告もあります。また、米国心臓協会でも、高血圧対策のための食事療法(DASH食)の一食材としてバナナが推奨されています。
1. 朝食に1本食べる(空腹時は避ける)
- 朝の血圧は上がりやすいため、朝食にバナナを1本加えることで血圧の安定に役立ちます。
- ただし、空腹でバナナだけ食べると血糖値が急上昇する恐れがあるので、ヨーグルトやオートミールと一緒に摂るのが理想です。
2. ヨーグルト+バナナ(朝または間食に)
- 無糖ヨーグルトと一緒に食べることで、腸内環境も整い、血圧にもプラスの効果があります。
- さらに、カルシウムとカリウムの組み合わせで相乗効果が期待できます。
3. バナナスムージー
- 豆乳や牛乳と一緒にバナナをミキサーでスムージーにすると飲みやすく、カリウム・マグネシウム・カルシウムを一度に摂取できます。
- 例:バナナ1本+無調整豆乳200ml+少量のはちみつ
4. おやつとして1日1本まで
- 間食に甘いお菓子を食べるより、バナナで自然な糖分とカリウムを補給するのがおすすめです。
- ただし、糖分も含まれているので食べすぎには注意(1日1~2本まで)。
注意点
- 1日1〜2本が適量(食べすぎると糖質の取りすぎになる)
- 完熟しすぎたバナナは糖度が高めなので、血糖値が気になる方はやや青みが残るバナナがおすすめ
- 腎臓に疾患がある方は、カリウムの摂取に制限がある場合もあるため、医師に相談すること
まとめ
食べ方 | 血圧対策効果 | ポイント |
---|---|---|
朝食で1本 | 高い | 食物繊維と一緒に摂るとより効果的 |
ヨーグルトと一緒に | 高い | カルシウムも同時に摂取できる |
スムージー | 中程度 | 吸収が良く手軽に飲める |
間食に1本 | 中程度 | 甘いお菓子の代わりに最適 |
Dole 極撰バナナ GABA ( γ-アミノ酪酸 ) が 血圧を下げる